サワードリンクとして作りました♪
ホットケーキにお餅で作った大福を挟みました。
渥美の郷土料理を食べました。(^O^)
お船に乗ってお出かけです♪
粉寒天3g、つぶあん500g、塩少々、水500cc。 分離せず上手く出来上がりました。
八事窯で作っています。午前中に大体の形を作り素焼きした後削って仕上げます。
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